위에 좋은 음식 BEST(Best foods good for stomach health)

오늘은 위에 좋은 음식에 대하여 알아보자~!

Let's GO!!

첫 번째, 우유

 우유에 함유된 단백질은 위벽을 보호해 위장 질환 예방에 좋다. 특히 우유 속에 들어있는 ‘면역 글로빈’이라는 성분이 세균으로 인한 감염을 방지하고, 위의 점막을 보호해 염증을 방지하는 역할을 한다.

두 번째, 양배추 

양배추는 비타민 U를 함유하고  비타민 U는 항 궤양성 비타민으로 단백질과 결합해 손상된 위벽을 보호해 궤양을 치료하고 세포를 튼튼하게 만들어 준다. 신선한 양배추 주스는 소화성 궤양 치료에 뛰어난 효과가 있고, 양배추에 풍부한 식물성 섬유와 칼륨이 장의 활동을 도와주어 평상시에 양배추를 꾸준히 먹으면 위 점막을 보호해 위염과 위궤양은 물론 위암까지 예방할 수 있다.

 

세 번째, 홍삼

홍삼 또한 위에 좋은 음식으로 잘 알려져 있다. 홍삼은 위장 질환을 악화시키는 헬리코박터균을 없애는 데 도움을 준다. 실제로 분당차병원 연구이 헬리코박터균에 감염된 사람 100명을 대상으로 실험한 결과, 항생제만 복용했을 때는 헬리코박터균 제균율(除菌率, 세균을 죽이는 비율)이 70% 정도에 그쳤지만, 홍삼을 함께 먹은 뒤엔 무려 85%대로 훨씬 높아졌다.

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홍삼의 영양성분을 온전하게 섭취하려면 원물을 통째로 갈아 만드는 ‘온체식 홍삼’을 먹어야 한다. 온 체 식은 홍삼을 물 달이지 않고 통째로 잘게 제품화하기 때문에 물에 녹지 않는 각종 불용성 영양소들까지 모두 섭취할 수 있다.

 

네 번째, 부추

부추는 성질이 따뜻하기 때문에 위를 따뜻하게 해 주며 부추에 함유된 방향 성분은 소화효소의 분비를 촉진하여 장을 튼튼하게 해 준다.

다섯 번째, 사과

사과도 위에 좋은 음식이다. 사과에는 ‘펙틴’이라는 성분이 함유돼 있어 각종 유해한 물질들로부터 위장을 보호하는 데 도움을 준다. 또한 수분을 잘 흡수시켜 변을 단단하게 만들고 변비나 설사 예방에 효과적이다. 이러한 펙틴은 특히 사과 껍질에 함유량이 높아 펙틴을 제대로 섭취하기 위해서는 사과를 껍질째 같이 먹는 것이 좋다.

 

여섯 번째, 바나나

바나나는 소화가 잘 될 뿐만 아니라 위장에 탈을 일으키지 않고, 장의 움직임을 자연적으로 안정시키는 성분인 펙틴을 함유하고 있어 위 건강에 도움이 된다.

일곱 번째, 식초

식초는 타액과 위액 분비를 촉진하여 식욕을 증진하고 소화 흡수를 좋게 한다. 식초는 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여 종류 이상의 유기산이 포함된 필수 영양제이면서도 미네랄과 비타민 등 각종 영양소의 체내 흡수를 도우며 중매해주는 촉진제이다.

여덟 번째, 토마토

토마토를 꾸준히 섭취하면 위산을 억제하여 위염 등의 증상을 완화시켜 주고 전반적인 위장기능을 강화시킬 수 있다. 토마토는 갈아서 즙으로 마시면 위장 회복에 큰 도움이 되므로 아침 식사 대신 매일 아침 먹으면 좋다.

​아홉 번째, 검은콩

검은콩을 꾸준히 섭취하면 우리 몸에 있는 독소를 제거하고 위염이나 위궤양 예방에도 도움이 된다. 특히, 위염이나 소화불량으로 인해 식욕이 떨어질 때 섭취해도 도움이 되며, 신장기능을 강화시켜주기 때문에 배뇨가 원활할 수 있도록 도와주고 위암 등의 소화기 질환에도 좋은 음식이다.

이상 여기까지~!! 

 

위의 건강을 위해서 음식물 섭취만큼이나 중요한 것이 바로 올바른 식사법이다. 자기 전 음식을 섭취하는 것은 가장 피해야 할 나쁜 식사 습관이다. 그 이유는 수면을 취할 때 음식물이 위에 있으면 휴식을 취해야 하는 위가 쉬지 못하기 때문.

 

그리고 과식 또한 위에 부담을 주는 행동 중 하나. 약간 배가 고플 정도에서 식사를 멈추는 것이 위장 건강에 가장 좋다. 평소 위장이 약한 사람이라면 가능한 한 오래 씹고 식사시간을 길게 가지는 것이 좋다.

 

그리고 되도록 매일 같은 시간에 규칙적으로 식사를 하는 습관을 들이는 것이 위장 건강에 이롭다. 식사를 마쳤다면 가만히 있는 것보다 가벼운 산책이나 간단한 집안 일로 몸을 움직이는 것이 소화에 도움이 됨은 물론 비만을 방지함에도 도움이 된다.

 

너무 탔거나 맵고 짠 음식, 그리고 패스트푸드나 정크 푸드는 멀리하고 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민 등을 골고루 섭취하는 것이 위의 건강은 물론 우리 몸 전체의 건강을 지키는 지름길이다.

 

모두 건강한 위를 위하여~!! see U next time~^^