채소 야채 과일 차이 그리고 구분 방법 OO로 끝!
- 생활보감/알쓸정보
- 2022. 8. 22.
문제 하나 내겠습니다.
Q) 수박은 과일입니다.
O, X
A) 정답은 X입니다.
채소ㆍ야채ㆍ과일
비슷한데 다른.
과연 뭐로 구분할 수 있을까?
끝까지 읽으시면 원하는
답을 얻어가실 수 있으실 겁니다.
우선 사전적 의미를
보도록 하겠습니다.
야채와 채소는
영어로 표기할 때
Vegetable로 같습니다.
한자로 표기 시
야채는 들 '야'에 나물 '채'
채소는 나물 '채' , 풍성귀 '소'
를 사용합니다.
즉, 인간이 밭을 조성해
가꾸는 것들은 채소,
사람의 손을 타지 않고
자연에서 자라난다면
야채인 것입니다.
추가로 콩나물, 취나물
곤드레 등의 나물류는
밭에서 가꾸기보다는
야생에서 채취하는 모습이
더 익숙하잖아요?
지금이야 얼마든지 사람이
기를 수 있지만 원래는
산과 들에서 자랐기 때문에
채소라고 부르기보다는
그 자체로 나물로
지칭하거나 야채로
부르는 게 좀 더
명확한 구분법이겠습니다.
그럼 야채(채소)와 과일은 어떻게
구별해야 할까요?
그 해답은
과일의 '과'는
식물의 열매를 뜻합니다.
즉! 과일로 불리는
사과, 복숭아, 포도, 배 등은
전부 다 나무에서 열립니다.
과일은 열매만을 이야기하는 반면
채소는 열매뿐 아니라
꽃, 잎, 줄기, 뿌리처럼
모든 부분을 이야기합니다.
채소를 더 세분화하면
근채류(뿌리채소),
엽체류(잎줄기채소),
과채류(열매채소)로
나눌 수 있답니다.
즉 나무에 열리는 열매는
과일! 그게 아니면
채소나 야채입니다.
과일 ▷ 포도 나무, 자두 나무, 감 나무, 사과 나무,
복숭아 나무, 배 나무, 감귤 나무,
살구 나무, 앵두 나무 등을 말합니다.
채소 ▷ 수박 나무 X, 딸기나무 X, 멜론 나무 X,
토마토 나무 X, 참외 나무 X
이렇게 나무가 없는 열매는
과채류 채소로 분류할 수 있답니다!
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